TRSTINOVÝ CUKOR prírodný - 500 g

Prírodný trstinový cukor sa na Mauríciu vyrába zo trstinovej šťavy bez pomoci chemických látok a je vyhlásený po celom svete ...

Obsah

  1. Opis

  2. Použitie

Zloženie

Prírodný trstinový cukor.

Výživové údaje na 100 ml: 

Energetická hodnota 1683 kJ/396 kcal. Tuky: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 99 g, z toho cukry: 99 g. Vláknina: 0 g. Bielkoviny: 0 g. Soľ: 0,05 g.

Späť hore

Skladovanie

Skladujte v suchu

Späť hore

Krajina pôvodu

Mauritius

Späť hore

Opis

Cukrová trstina (Saccharum officinarum) je viacročná rastlina, ktorá sa pestuje predovšetkým v tropických oblastiach, keďže potrebuje stálu teplotu nad 30°C.

Po zbere sa rastliny rýchlo rozrežú a lisujú. Získaná šťava sa následne niekoľkokrát povarí a nakoniec rýchlo schladí, načo na povrchu šťavy vykryštalizuje jantárovo zafarbený trstinový cukor.

Na Mauríciu sa cukor vyrába z čistej trstinovej šťavy bez pomoci chemických látok a je vyhlásený po celom svete. Trstina tu rastie na úrodnej vulkanickej pôde čistého prostredia tropického ostrova.

Hnedá farba cukru je dôsledkom ponechanie časti melasy v kryštálikoch cukru a preto má príjemnú typickú chuť a vôňu, ktorá pripomína ľahko karamel alebo med.

Prírodný trstinový cukor výborne nahrádza rafinovaný biely cukor v akomkoľvek pokrmu.

Späť hore

Použitie

Je výborný do domácich limonád a zákuskov, na zdobenie pečiva posypaním a do koktailov.

Možno použiť namiesto bieleho cukru vždy, kedy netrváme na čisto bielej farbe konečného pokrmu.

Späť hore

Pri závažných ochoreniach je lekárska pomoc nevyhnutná a obmedziť sa v takýchto prípadoch na liečenie svojpomocne môže byť životu nebezpečné. Rady a odporúčania, s ktorými sa stretnete na týchto stránkach, teda v žiadnom prípade nemajú nahradiť lekára. Ich cieľom je skôr prevencia rôznych ochorení, rozšírenie všeobecných znalostí a informovanie o význame prírodných liečivých síl, aby si čitateľ v prípade potreby mohol sám pomôcť jednoduchými a prirodzenými prostriedkami.